Happy New Year 2022


Happy New Year from Otani Pottery Studio! Wishing you a very peaceful and healthy new year.

明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いします。

遅ればせながら、大谷製陶所からの新年のご挨拶を。

そして、年末年始のアクティビティをざざっとご紹介しますー


仕事納めの次の日は年末恒例のお餅つき。毎年、この日だけは製陶所が餅製造所に。

親戚や友人、弟子っこ達と、お正月のお餅をつきながら、飲んだり食べたり終日楽しく働きます。

Our new year holiday usually begins with rice cake pounding.

On the next day of the last working day, our relatives and friends got together to pound 20kg of rice into “mochi” rice cakes. We can’t spend new year without this food. It is the only special day of the year when our pottery studio turns into a rice cake making studio!


餅つきが済んだら、年明けの初仕事を気持ち良く迎えるために工房をすっかり片付けます。

静かで澄んだ空気で満たされた工房、一年間おせわになりました、、、

Our studio all cleaned after the rice cake making, filled with calm and quiet air.

Thank you very much for letting us work in peace, be creative and motivated all year round.


工房の掃除が済んだら、おせち作り!ここでも平鍋は大活躍。

お煮しめ、棒鱈、黒豆などなど、コトコト煮込みながら、家の中を片付けます。

Time to prepare new year feast!


玄関に南天と黒松を編み込んだお飾り(長女作)を飾って新年を迎えました。

2022年、またここでたくさんの良い出会いがありますように。

Welcoming New Year’s Day with pine and “Nanten” berry wreath, made by our daughter, Hana.


おせち料理をすてきなお客様と。Spending New Year’s Day with special guests…


三が日過ぎて、そろそろおせちに飽きてきた父と娘、生パスタを作る。

On about the 3rd day, Tetsuya and Hana(our 1st daughter) decided to make fresh pasta since we all started feeling a bit too much of having rich new year feast…


1月6日は工房の仕事初め、今年もがんばるぞー

January the 6th, was our first work day of the year 2022.

We will keep turning the wheel all year round from this day on!


そして、あっという間に七草粥の日がやってきた!

雪の散らつく中、春の七草を探す。芹とすずな(スーパーから)以外は庭から調達。

お粥に入りきらなかった七草は、大谷家のもはや伝統、七草春巻きに。

春の七草を、刻んだお餅とチーズとササミと一緒に巻いた、これぞ真の「スプリング・ロール」!

今年も美味しくいただきました。

Time flew so fast, it already passed the 7th, we say it is the last day of the holiday time.

It is also the day, people eat 7 spring herb rice porridge, a simple food, as a sign that ordinary life is back.I like making spring rolls this time using the spring herbs and chicken and cheese, and I like calling it a “real SPRING roll”!

というわけで、お正月はあっという間に過ぎ去りましたね。。。

皆様にとって実りの多い2022年でありますように!

Wishing you all a very happy and exciting year ahead!