Act 01 "OMAKASE" ランチコース

ブルックリンで "Japanese-based Food" を軸に活動する料理人、Jun Okada によるランチコース（要予約）。多種多様な人々が暮らす社会で、ときに言葉以上のコミュニケーションとなる料理とは？うつわとのコラボレーションをお楽しみください。