明日、友達が来る!という前日の夜には、バックリブやスペアリブなんかをタレに漬け込んでから眠ります。
箸休めに野菜やお豆などでマリネなんか漬けておければなお良い夢が見られます。
One of the greatest way to spend Sundays is having friends over and have BBQ together.
Friends always bring good stories, people, food, music and so many good things to a quiet house in the middle of the mountains. Cooking food in a BBQ stove is slow enough that provides us an enough time to share them all. Also, they give us a good reason to have a glass of beer in the early afternoon!
コロッケも揚がったので、そろそろ乾杯しましょうか.....というかもうビールは空いてますね!
そして〆は本日のゲスト、ノブさんの朝打ちうどんで冷やしうどんの幸せ~