凍りつく信楽より、遅ればせながら、明けましておめでとうございます。
みなさまにとって良き年となりますように!
Happy belated new year from frozen Shigaraki!
We wish you all another good year and peace.
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お正月をすっかり通り越して七草粥の日になってしまいました....
ということで、小春日和の中、去年に続き春の七草を探しに出かけます。
いちいち味見しながら採取する三人娘。
「味は?」と聞くと、「全部、雑草の味!」だそうです~
(いつもこんな風にその辺に生えているものを味見してるのだろうか?)
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去年の経験を活かし、あっという間に七草を見つける頼もしい娘達。
だいたいが近くに生えていて、この季節、自然に生えている草なのだなーと実感。
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今年はおかゆに使いきれなかった七草をかき揚げにしてみました。
こちらもなかなか美味しかったです。
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