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干しシイタケ

  • 執筆者の写真: Tetsuya Otani
    Tetsuya Otani
  • 2011年9月1日
  • 読了時間: 1分

シイタケがたくさん手に入ったので、

干しシイタケ作りに挑戦してみました。

気候や干した場所が良かったのか、思いのほか上手にできてしまいました。

保存食とはいえ、嬉しくってすぐに全部食べてしまいそう。

とりあえずかやくご飯かしら....

それとも巻き寿司の具とか....

今度はもっといっぱい干そうと思ってます。

                                  桃

📷

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