季節のお仕事 Marmalade season

毎年、水俣から甘夏が届くこの季節。

1年分のマーマレードを作ることは私の年中行事の一つになりました。

今年もこの仕事が終わって一安心。

バターとマーマレードたっぷりぬったトーストはみんなの大好物です。

明日からしばらく朝ごはんの楽しみがふえました。

Every year, this time of the year, 

when good organic amanatsu oranges delivered from Kyushu, I make so many jars of marmalade. 

I just have got done with this big annual job, and feel so relieved. 

We can enjoy marmalade and butter toast from tomorrow's breakfast!

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