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夏の終わり so long summer vacation

8月ももう終わりという午後。

夏休みのフィナーレを飾るにふさわしいイベントは沖縄からやってきたマンゴーから始まりました。 そういえば少し前にいただいた缶詰のマンゴー(vijayのアルフォンソマンゴーパルプ)あったな… あれでシャーベットを作ってマンゴーパフェみたいにすれば素敵だな... とりあえずアイスクリームメーカー冷やさなきゃと冷凍庫に放り込む。 「バニラアイスものってたら嬉しいよね」 「じゃあそれも作っちゃおう~」 そうこうしてると城陽のおばさんからイチジクが届く(ありがとう!) 「これものせよう!」「ブルーベリーも庭に出来てる!」 やんややんやと美しいパフェは出来上がり~ ありがとうマンゴー(を届けてくださった皆さん)ありがとう夏休み! さあこれでもうちょい宿題がんばれるだろう、娘たちよ。

One late August afternoon, beautiful mangos from Okinawa arrived in our house. It was a present from our friends living in that beautiful sub-tropical island. Something very much fun and special started from arrival of these fruits.  We(3 daughters and I) made sorbet with mango pulp and prepare vanilla ice cream (that must go well with the sorbet we assumed) and topped it with mangos, figs, and blueberries(from our backyard garden). Vacation time will be over very soon since the kids are going back to school from the beginning of September but we are happy to end summer vacation 2016 with this delicious grand finale… So long summer vacation!

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おお、マンゴー!お日様から生まれ落ちた子供のようなその姿、見ているだけで幸福感に包まれます... Oh, Mango from Okinawa, you are so beautiful!

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アイスの上に庭から取ってきたブルーベリーとミントの葉っぱで飾り付けたらオータニガールズのテンションはマックスに!

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