上海にて Unforgettable Shanghai

上海での展覧会が無事終了いたしました。初めての中国。 聞くと見るとでは大違いで、今まで持っていたイメージが大きく変わりました。

Our show in Shanghai ended as a great success.We had so many unforgettable experiences and met so many great people there...We felt very foreign in the beginning but eventually felt really close like visiting our relatives... 📷 今回のお世話になったataraxia studioは旧フランス租界にあります。 住宅エリアに入り細い路地をくねくねと行くと、ぱっとここへ出てきます。 知っている人でないと、まずここにたどり着くことはできない場所です。 周りに高層ビルが立ち並ぶ大都会なのですが、ここへ来るとそれが嘘のようです。Deep behind the skyscrapers in ex-French concession stands an old Western style building, where Ataraxia studio is. It feels as if we are lost in a maze... 📷 送った10箱の荷物のうち2箱が税関で止まってしまいました。 ちょっと焦りましたがなんとか無事に初日を迎えられそうです。 作品を並び終えたあと、オーナーの菅家さんが花を活けてくれました。Once flowers were put, the place started shining!

📷 この建物、空間にはアンティークの家具が似合います。Antique furnitures fit so naturally in here...

📷 窓格子もお洒落でしょ!Cool windows!

📷 恒例の土鍋焙煎珈琲の実演。Roasting coffee and made a cup of it using newly roasted one...hot and quiet moment.

📷 今回のコーヒーイベントは静岡のIFNi ROASTING & CO.がサポートしてくれました. 松葉くんありがとう!Our old friend, now a famous roaster Ifni's owner, came along with us this time.Thanks a lot Matsuba-kun for traveling all the way to Shanghai! 📷 上海ではとにかく器にサインを求められ、一緒に写真を撮られます。What?! With a pen?!Lots of people asking signs on the back of our works!!??A kind of tradition we don't practice in Japan...surprise!

📷 菅家さんはむちゃくちゃお洒落で食通な人です。 麺に関しては有名人らしく彼の販売する麺は数時間で1万食が売れるとか。 お昼に冷たい麺をご馳走してくれました。The owner of the gallery is also a noodle master, preparing cold Shanghai style noodle for lunch.

📷 せっかくなので辺りをブラブラ。 朝は公園のいろんな場所で太極拳をしている人たちがいます。 音楽をかけていて少しラジオ体操みたいでした。Tai-ching in the park...practice of Chinese (older) people all over the world??

📷 静安寺というお寺が宿のそばにありましたので行ってきました。 後ろのビルもお寺に合わせて金ピカです。 参拝者に来ている若者も熱心に拝んでいました。Golden temple in front of the golden buildings.Also something we can't find in our country...Viva, China!

📷 新しいものと古いものが混在しています。 とても懐かしい感じもしました。Old and new standing next to each other...

📷 観光~。Real sightseeing!

WE ATE SO MANY SUPER DELICIOUS DISHES! まぁとにかく何を食べても美味しい! 興奮しすぎて写真を撮り忘れたものも多々ありますが...。 📷 基本の味は甘辛系です。 青岛啤酒(青島ビール)のお供に!

📷 油爆河虾(川エビの唐揚げ)。 青島がすすむ!

📷 こちらは河魚の唐揚げ甘辛味。 上海では魚は河のものが一般的なようです。 青島がすすむ~!

📷 白い麺は魚のすり身でした。

📷 ロール白菜甘辛系。

📷 ドジョウとウナギの中間のような生物の甘辛土鍋料理。 皮にクルクル巻いて食べるべし! 美味いよ~。 青島おかわり~!

📷 やっぱり昼は麺でしょ! トッピングは豚のスペアリブ唐揚げ甘辛味。

📷 この日は創作料理のお店に。 若いお客さんがたくさんいました。 上に乗ってるボンボンを潰すと辛くなるんです~。

📷 キャー。 見た目ほど辛くはありませんでした。 川魚のスープ、唐辛子の香りが広がります。

📷 小龙虾! ザリガニです。 むっちゃ殻が硬いです。 もちろん美味しい~。 青島おかわり~!

📷 カエルの歌も聞こえてくるよ~。

📷 レンコンにもち米が詰めてあります。 もちろん甘辛。

📷 上海名物の紅焼肉。 甘辛の王様やぁ。

📷 ギャ~。 甘辛の親分!

📷 お粥最高!

📷 甘いものも甘すぎずでとても美味しい!

📷 最後の日は、上海の友人が家に招いてくれました。 こんなに料理の上手な人知りません!

📷 たくさんの人に協力してもらいとても楽しくお仕事できました。謝謝!Thank you so much Shanghai! Hope to see you all again soon!